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        為了更好地避免地化妝品的微生物菌種二次污染，關(guān)鍵方式是在化妝品中添加防腐劑(抗菌劑)，以殺掉和抑止微生物菌種的生長發(fā)育和繁育，起著避免化妝品腐壞霉變的功效。

一、化妝品常見防腐劑的類型與特點(diǎn)

很多化合物具備抑菌實(shí)際效果，但用以化妝品的并不是很多，洗浴用品與香料香精研究會(huì)(Cosmetic，Toiletry and Fragrance Association，CTFA)出示的數(shù)據(jù)信息，可作為化妝品防腐劑的化學(xué)物質(zhì)類型約有110-120種，在其中化學(xué)物質(zhì)40多種多樣，化合物20多種多樣，復(fù)合型防腐劑約50種，中國用的大約是60多種多樣，而全國各地應(yīng)用數(shù)最多的防腐劑是對甲基苯甲酸脂類。一般防腐劑應(yīng)用的濃度值越高，實(shí)際效果越好。防腐劑使用量高時(shí)能夠立即殺掉微生物菌種，使用量適度則能抑制微生物菌種的生長發(fā)育，但防腐劑使用量過高造成身體過敏癥狀。防腐劑添加商品時(shí)還應(yīng)考慮到它是不是在新管理體系中有優(yōu)良的可靠性和高效性，因而，在化妝品配方中，要考慮到化妝品中危害防腐劑效率的眾多要素。

對于不一樣的化妝品，所應(yīng)用的防腐劑也是不一樣的。伴隨著生產(chǎn)工藝的不斷完善和提升，防腐劑的類型也愈來愈多。

初期應(yīng)用的防腐劑關(guān)鍵有：尼泊金酯類、苯甲醇、烷基二甲基芐基銨氟化物、對氯間二甲酚、苯氧乙醇、布羅波爾(Bronopol，2-溴-2-氟苯丙烷氣-1，3-丙二醇)、山梨酸、卡松等。這種防腐劑迄今許多仍在應(yīng)用。此外如今應(yīng)用的也有凡士林單月桂酸、雙咪唑烷基脲(Germall II)，羥甲基海因、季銨-15等，在其中，尼泊金酯類、咪唑烷基脲、脫氫冰醋酸、山梨酸、凡士林單月桂酸酯、布羅波爾、雙咪唑烷基脲(Germall II)、二羥甲基二甲基海因、季銨-15等全是化妝品高效抑菌防腐劑?，F(xiàn)階段常見的防腐劑是對甲基苯甲酸脂類、咪唑烷基脲，苯氧乙醇和卡松。在我國2015版的《化妝品安全性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中對51種防腐劑在化妝品中的應(yīng)用成分和可用類型及標(biāo)準(zhǔn)開展了要求。

　二、防腐劑的一般作用機(jī)理

1、抑止微生物菌種植物細(xì)胞的產(chǎn)生

防腐劑抑止微生物菌種植物細(xì)胞的產(chǎn)生根據(jù)阻攔產(chǎn)生植物細(xì)胞化學(xué)物質(zhì)的生成來完成，若有的防腐劑能抑制組成植物細(xì)胞的關(guān)鍵成分肽聚糖的生成，有的可阻攔植物細(xì)胞中凡丁質(zhì)微生物生成，有的則毀壞植物細(xì)胞的構(gòu)造，使體細(xì)胞裂開或喪失其維護(hù)功效，進(jìn)而抑止微生物菌種生長發(fā)育以致身亡。

2、危害細(xì)胞質(zhì)的作用

防腐劑毀壞細(xì)胞質(zhì)，可使細(xì)胞呼吸室息和基礎(chǔ)代謝混亂，損害的細(xì)胞質(zhì)造成 體細(xì)胞化學(xué)物質(zhì)泄露而使微生物菌種致死。如苯甲醇、苯甲酸、水楊酸鈉等化學(xué)物質(zhì)，根據(jù)危害一切正常體細(xì)胞的蛋白質(zhì)的功能而使病菌身亡。

3、抑止蛋白質(zhì)合成和導(dǎo)致蛋白質(zhì)水解

防腐劑在通過細(xì)胞質(zhì)后與體細(xì)胞內(nèi)的酶或蛋白產(chǎn)生功效，根據(jù)影響蛋白的生成或使之轉(zhuǎn)性，導(dǎo)致病菌身亡。如氨芐青霉素、青霉素等具備影響病菌蛋白質(zhì)合成的功效，變成一種優(yōu)質(zhì)的抗菌劑。硼酸、苯甲酸、山梨酸等可使體細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解，醛類、代烴易使蛋白凝結(jié)沉積，而具備抑菌功效。

三、防腐劑管理體系

01防腐劑的挑選標(biāo)準(zhǔn)

盡管防腐劑在化妝品中的使用量非常少，但它卻起著關(guān)鍵的功效。因而在明確應(yīng)用哪一種防腐劑時(shí)，務(wù)必充分考慮化妝品構(gòu)成原料的物理學(xué)、物理性質(zhì)，充分考慮微生物菌種要素以及他多種多樣要素?；瘖y品的理想化防腐劑，其特性應(yīng)具備：

1、廣譜性的抑菌特異性

防腐劑的抑菌率一般以最少抑菌濃度值(minimal inhibition concentration)來考量，通稱MIC，MIC越小，抑菌越大。防腐劑的MIC是由實(shí)驗(yàn)方法求取的，具體步驟為：將防腐劑添加液體培養(yǎng)基中，用等系列產(chǎn)品稀釋液法稀釋液防腐劑成不一樣濃度值的液態(tài)，引入管內(nèi)，隨后打疫苗微生物菌種開開展塑造，觀查微生物菌種生長發(fā)育狀況，挑選微生物菌種未生長發(fā)育的各管內(nèi)含防腐劑最少抑菌濃度值。最少抑菌濃度值較小的防腐劑具備極強(qiáng)的抗菌效率。同一防腐劑對不一樣菌苗有不一樣的MIC。

2、優(yōu)良的搭配性

在化妝品中防腐劑與合種類的表活劑和別的成分搭配時(shí)，需有優(yōu)良的互溶性，并維持其特異性，不容易因?yàn)榉栏瘎┑募由显斐扇闈嵋赫吵矶雀?，或不?huì)分離出水出水相而有益于微生物菌種生長發(fā)育。比如：一些初期的防腐劑，如酚類化合物化合物和季銨化合物等和非正離子表活劑搭配時(shí)，便會(huì)喪失特異性，而起不上防腐蝕實(shí)際效果。

3、優(yōu)良的安全系數(shù)

防腐劑應(yīng)以不含毒性，無過敏和對肌膚無刺激的，即防腐劑在應(yīng)用濃度值下對顧客確保安全性。

4、優(yōu)良的水溶

由于微生物菌種是在水看中生長發(fā)育繁育，故防腐劑僅有在水看中融解的一部分，才能夠具有抑菌功效，因此防腐劑應(yīng)以水溶的，即在合理濃度值下防腐劑應(yīng)可溶強(qiáng)電解質(zhì)。

5、可靠性

防腐劑對溫度、酸和堿應(yīng)以平穩(wěn)的。

6、特性

防腐劑在應(yīng)用濃度值下，應(yīng)以沒有顏色、無臭和無氣味的。

7、低成本

防腐劑應(yīng)較非常容易制取且質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。

02危害化妝品防腐劑要素

1、濃度值

各種各樣防腐劑均有不一樣的合理濃度值，一般規(guī)定在化妝品中防腐劑的濃度值稍高于其在水中的溶解性。

2、溶解性

由于微生物菌種表層的吸水性一般小于有機(jī)溶劑，那樣有益于微生物菌種表層防腐劑濃度值的提升。

3、pH值

一般覺得防腐劑的功效是在分子結(jié)構(gòu)情況而不是在正離子情況

4、類型和總數(shù)

微生物菌種類型越多，總數(shù)越大，防腐劑濃度值也越高。

5、抑制作用

化學(xué)效用：即防腐劑與配方中某一成份產(chǎn)生化學(xué)變化而減少以致消退其效果，如氨對室內(nèi)甲醛，碳醇對汞化物，金屬鹽對硫化學(xué)物質(zhì)，不飽和脂肪酸、蛋白、鎂、鈣、鐵鹽等對季銨化合物。

物理學(xué)功效：即秘方中某一成份危害了防腐劑在水中的溶解度，進(jìn)而消弱其功效。比如，小量的表活劑可提升防腐劑通過細(xì)胞質(zhì)的工作能力，有提質(zhì)增效功效，但表活劑量大而產(chǎn)生膠束時(shí)，可對防腐劑助溶，減少了防腐蝕效率。此外表活劑可與防腐劑產(chǎn)生共價(jià)鍵等構(gòu)造，也會(huì)更改防腐劑融解特性。

生理學(xué)功效：即秘方中某一成份起著功效正好與防腐劑的功效反過來。

四、化妝品防腐劑的復(fù)配

因?yàn)閷?dǎo)致化妝品腐壞的微生物菌種類型多種多樣，化妝品的抑菌效果與防腐劑類型和使用量，化妝品的制劑、構(gòu)成、pH值等息息相關(guān)，而單一防腐劑的適合pH值、最少抑菌濃度值都是有一定的限定，因而，單一防腐劑不太可能做到全能的實(shí)際效果。為提升防腐劑的作用，一般幾類防腐劑相互配合應(yīng)用，那樣在擴(kuò)張防腐劑抑菌廣譜性的另外，能夠減少應(yīng)用濃度值。

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